콜라비 효능 및 부작용

콜라비 효능 및 부작용

과거에는 볼 수 없었던 작물들이 우리나라의 마트에 많이 진열되어 있는데요 그중에서 
오늘은 콜라비 효능 및 부작용에 대하여 포스팅하겠습니다.
우리나라의 경제 수준이 선진국으로 올라가니 건강에 대한 정보와 건강식품이 인기가 좋습니다.

 

저도 최근에 콜라비라는 것을 시장에서 구입하여 먹었는데 어디가 좋은지 몰라서 연구를 했습니다.
콜라비는 독일어 Kohl(양배추)과 rabic(순무)의 합성어로 영어 명칭입니다.
양배추에서 분화된 두해살이풀로 원산지는 북유럽의 해안지방입니다.
품종은 서 유럽군과 아시군으로 분류되는데 서유럽군으 녹색 또는 자주색이고 아시군은 녹색입니다.

 

1. 콜라비 영양소

  영영 가는 수분 91%, 섬유 0.9%, 당분 6.1%, 단백질 1.6%를 함유하고 있습니다.
  신성한 생체 100g에 칼슘 40mg, 철 0.5mg, 비타민C 함유량이 사우나 치거 등의 엽채류보다
  5배다 높습니다.
  식용으로 하는 비대한 줄기 부분은 주로 샐러드로 이용하고, 뿌리 맛은 배추 뿌리와 비숫하지만 매운맛은 
  덜 합니다. 뿌리는 무 뿌리와 비슷합니다.

2. 콜라비 효능

  1) 콜라비 효능- 눈 건강 효과

    콜라비는 카 로티 노이와 비타민 A로 합성되는 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 있음으로 
    눈을 보호하고 시력을 개선하며, 안국 건조증 완화에 도움을 줍니다.
    베타카로틴은 백내장, 황반변성, 녹내장 등 눈 질환 예방에 도움을 줍니다.

 2) 콜라비 효능- 혈관 질환에 효과
 
   콜라비는 자색을 띠고 있은 청색, 적새, 흑색을 합쳐진 것인데 우리 몸의 5장 6부도 

   5색을 뛰고 있는데 각 장기에 맞는 음식을 먹으면 건강에  도움이 되는 자색 식품이 
   다른 식품에 비하야 적은 편입니다. 
  청색은 지질분해, 적색은 혈관 노폐물 배출, 흑색은 혈관 강화에 도움을 줍니다,
  고혈압, 심혈관, 뇌혈관에 도움을 줍니다.

 3) 콜라비 효능 - 면역력 강화

   콜라는 비타민B6가 함유되어 있는데 비타민 B6는 백혈구 형성에 도움을 주어 면역력을 향상에 도움을 줍니다.
   미네랄과 칼슘, 식이섬유 등ㅇ 다양한 영양소가 있어 체내 면역력 향상에 도움을 줍니다.
   비타민 C가 사과의 10배나 되는 함양을 가진고 있습니다.

4) 콜라비 효능 - 다이어트에 도움

   저칼리로 입니다. 칼로리는 100g에 30 kal 도 안되고 식이섬유는 100g에 약 4g 정도입니다.
   다이어트할 때 적은 양으로 포만감을 느끼게 해 주는 것이 식이섬유입니다.

5) 콜라비 효능 - 장 건강

  적은 양을 먹으면 변비 올 경우가 많은데 콜라비는 식이섬유가 많아서 변비 예방에 도움이 됩니다.

6) 콜라비 효능 - 피부미용 건강

  콜라비는 비타민C가 풍부합니다. 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진시키고 멜라닌의 피부 침착을 방지합니다.
  비타민 E와 안토시아닌 등 항산화 성분이 있어서 활성산소를 ㄹ제거하여 노화방지를 하고 
  탄력 있는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

7) 콜라비 효능 - 항암 효과

  콜라비는 글루 코시 놀 레이트 성분이 들어 있는데 글루코시놀레이트 성분은 항암성분이입니다.
  이 물질은 암세포가 자라는 것을 막아주고 사라지게 만들어 암 예방에 도움을 줍니다.
  콜라비의 글루 코시노 레이트 성분에서 분해된 설포라판이라는 성분도 암세포의 성장을 억제시켜주며 <
  콜라비의 안토시아닌과 카로티노이드 성분도 항암에 효과적입니다.

 8) 콜라비 효능 - 빈혈 예방

   콜라비는 철분도 다량으로 함유되어 있습니다. 철분은 칼륨과 함께 작용하여 빈혈을 방지하는 역할을 하죠.
   콜라비는 칼슘 성분은 이태의 철의 흡수를 개선시켜주고 피로감이나 두통 어지움증 위장장애 등을 예방해 줍니다.

 

3. 콜라비 부작용

 

1) 콜라비 부작용 - 갑상선 환자는 섭취하는데 주의가 필요합니다. 콜라비는 요오드 작용을 방해하기 때문입니다.
2) 콜라비 부작용 -콜라비의 비타민C 흡수를 방해할 수 있어서 오이와 당근은 같이 안 드시게 좋습니다.
3) 콜라비 부작용 - 콜라비는 식이섬유가 많기 때문에 많이 섭취하면 가스가 많이 생기고 더부룩함 증상이
   나타 날 수 있습니다