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건강

비트 효능 및 부작용 ABC주스 만드는 방법

by gooday365 2022. 1. 30.
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비트 효능 및 부작용 ABC주스 만드는 방법

ABC주스라고 해서 한때 종편 같은 데서 방영을 많이 하여 선풍적인 인기를 누렸습니다.
그 ABC주스의 중심인 비트 효능 및 부작용 ABC 주스 만드방법에 대하여 포스팅하겠습니다.
비트는 지중해 이탈리아 시칠리아가 재배의 기원으로 16세기 독일에서 본격적으로 재배가 시작
되었으며 빨간 무라고도 불리며 비트는 잎은 적근대와 비숫하지만 빨간색 뿌리는 우리나라 강화순무와
비숫합니다. 뿌리는 저장성이 좋아 1년 내내 먹을 수 있지만 제철은 가을부터 초겨울입니다.

 



1. 비트의 효능

  1) 비트의 효능-간에 효과

     간세포를 재생하는데 효과를 볼 수 있습니다. 비트의 베타인 성분이 간 해독에 도움이 되고
     간을 정화하고 숙취해소에 좋습니다. 비트에 있는 베타인 성분응 콜레스테롤 수치를 낮춰 
     간의 지방을 감소시켜 지방을 예방하는데 효과적입니다.

 



 2) 비트의 효능-다이어트에 효과

    비트는 낮은 칼로리에 포만감을 채워주기 때문에 다이어트에 좋은 음식입니다.
    비트는 100g당 37kal로 다이어트하시는 분들은 꼭 먹어야 하는 음식입니다.
    비트는 각종 비타민군과 미네랄이 어떤 식품보다 풍부하기 때문에 다이어트 기간 중에
   꼭 들어가야 하는 식단으로써 피부 부탄력을 유지하는 효과적입니다.


3) 비트의 효능- 빈혈 예방 효과

  비트는 철분을 많이 함유하여 빈혈 예방에 효과적입니다.

 철분은 우리 몸 혈액의 원료로서 혈액 생성을 촉진하고 빈혈을 예방하는 데 도움을 줍니다.
  산소가 원활하게 공급되기 위해서는 혈액의 안에 헤마 클루 타인이 필요하고 헤마 글루 타닌은
  생성 하하는 데 철분이 필요합니다
  
 4) 비트의 효능- 혈관에 효과

 각종 혈관질환이 고혈압, 동 객경화, 고지혈증 예방에 효과적입니다.

비트의 대표성분이 베티인 성운은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고  혈관 벽 탄력을 유지하는데 도움을 줍니다.
비트의 질산염 성분이 혈압을 조절하고 혈류를 개선하데 효과적입니다.

5) 비트의 효능- 항암 효과

  토마토보다 8배나 많은 베타인 성분이 항산화 효과적입니다.
  붉은색에 들어 있는 파 니토 케이컬 성분이 암 예방을 도움을 줍니다.

 


6) 비트의 효능-당뇨 예방 효과

   비트에는 베타인 성분이 100g당 약 128.7mg으로 아주 풍부하게 함유되어 있으므로
  당뇨 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
  당뇨는 먹는 것을 조절해야 되고 합병증이 무서운 질병입니다.

7) 비트의 효능- 운동 능력 향상 효과

  비트는 질산염과 베타인 성분이 있어서 운동능력 향상에 도움을 줍니다.
  지구력 향상을 위해 비트를 섭취하 경우 질산염 섭취 후 2~3시간 효과를 볼 수 있습니다.
  비트의 뿌리를 주스를 보충제처럼 운동 중간에 섭취하면 근육이 이를 흡수해 산소량을 향상
시켜 줍니다.

 



8) 비트의 효능 -피부에 효과

  비트의 질산염 성분이 피부 혈액 공급을 도와 피부 탄력 유지에 효과적입니다.
  비트에 많이 있는 베타인 성분은 세포 손상을 막고 소염작용을 해 각종 피부질환을
  예방하는 효과도 있습니다.

9) 비트의 효능- 변비에 효과

  비트은 식이섬유가 풍부하므로 변비에 효과적입니다.

2. 비트의 부작용

 



  몸에 좋다고 비트를 과도하게 많이 섭취하면 복통과 설사를 할 경우도 있습니다.
  하루에 반개 이하는 섭취하는 것이 좋습니다.
  옥살산 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 신장 결석이 있는 분은 부작용이 나타날 수 
  있으니 의사와 상담이 필요합니다.

3. ABC주스 만드는 방법

 


  
  사과:당근:비트=1:1:0.3  비율이 가장 중요합니다.


  흡수율을 높이기 위해 비트와 당근에 열을 살짝가합니다.
  비트에 너무 오래 삶으면 비트의 주 성분인 베타인이 파괴되기 때문에 15분 정도 열을 가합니다.
  사과, 당근, 비트를 물(약 200ml)과 함께  믹서기에 돌리면 됩니다.

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