신장결석에 안 좋은 음식 정리

신장결석에 안 좋은 음식 정리

신장결석에 안 좋은 음식은 우리가 흔히들 피하면 건강에 좋다는 음식들이라고 보면 됩니다. 우리 주변에서 이런이런 음식은 몸에 좋지 않다고 하는 음식들인데 대부분 신장에 안 좋은 음식들이 우리 몸 전체에도 좋지 않습니다.
신장결석은 콩팥에 돌이 생기는 것입니다. 대부분의 신장결석은 적을 때 소변으로 배출되기도 하는데 크면 엄청난 고통을 수반하여 빨리 병원에서 조치를 취하지 않으면 목숨도 위험해질 수 있습니다.

 

000

 

신장결석은 대부분 음식으로 인하여 발생되므로 식단을 조절하면 예방할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 신장결석에 안 좋은 음식 정리를 해보겠습니다.

 

1. 신장결석에 안 좋은 음식 

 

 1) 카페인 함유 음료

 

     우리나라에 생겼다 하면 커피전문점이거나 길거리 take out 커피점입니다. 우리나라가 한 통계에 의하면 1인당 커피 소비량이 제일 많다는 통계도 있습니다. 우리나라 국민들이 커피의 카페인을 많이 마시고 있다는 증거입니다. 
커피를 마시면 우리 몸으로 카페인이 들어오며 체내에서 신장의 작용을 부추겨 결석이 생길 가능성이 높습니다.
카페인은 이뇨작용을 촉진하기 때문에 제때 수분 공급이 안 되면 수분 부족으로 신장결석이 발생할 수 있습니다.
커피의 카페인 성분 때문입니다. 커피뿐만 아니라 녹차, 홍차, 신장결석에 안 좋은 음식들입니다.

 

 2) 짠 음식

 

  신장이 안 좋은 분이 가장 금해야 하는 음식 짠 음식입니다. 즉 나트륨(소금)입니다. 나트륨을 과잉 섭취하면 우리 인체에는 수분 저류 현상이 발생하고 , 몸 밖으로 제대로 배출되지 않아 혈압에도 좋지 않습니다. 특히 신장에 결석이 생길 뿐만 아니라, 혈관의 기능을 상실시켜 심혈관질환의 발병률도 높아지고 있습니다. WHO 기준으로 우리나라 국민은 3배 이상의 나트륨을 섭취하고 있다고 합니다. 음식 자체가 김치, 된장국, 젓갈류가 많은데 기본적으로 소금이 들어 있는데 여기에다 요리할 때 또 소금을 넣기 때문이라고 합니다.

 

 3) 육류와 가공류

    븕은색의 육류인 소고기나 돼지고기 등에는 퓨린 성분과 요산이 다량 함유되어 있어서 이 두 가지 성분이 체내에 축적되어 높은 수치를 가지게 되면 신장 질환이나 결석에 걸릴 가능성이 높아집니다. 붉은색의 육류인 소고기가 일반적으로 곁들여지는 콩에도 다량의 퓨린 성분이 들어 있습니다. 특히 동물의 내장고기는 퓨린 함량이 매우 높아 자주 섭취하면 신장결석 및 장기 손상을 일으킬 수 있으며 통풍이 발생할 수 있습니다. 

 4) 인공조미료

    인공조미료와 감미료는 신장에 좋지 않은 음식으로 특히 단맛을 내기 위해 사용되는 인공적인 감미료는 설탕보다도 더 안 좋은 역할을 합니다. 인공조미료가 포함된 음식이나 인공 조미료로 조리한 가공 햄등의 경우도 신장에 안좋은 음식입니다.

 

 5) 우유 등의 유제품

  완전식품이라는 우유는 많이 마시기를 권유합니다. 특히 우유는 칼슘이 많이 함유되어 있어서 어린이들의 뼈 생성에 많은 도움을 주는 음식으로 어릴 때부터 권장하기도 하나 그러나 신장 장애를 지닌 환자분에게는 좋지 않습니다.
신장장애 환자분이 우유 및 유제품의 과다한 섭취를 하게 되면 신체 내 칼슘이 흡수되고 배출되는 과정에서 신장에 무리를 주어 신장결석이 발생할 수 도 있습니다.

 6) 수산 함량이 높은 음식( 시금치, 옥수수, 고구마, 호박, 가지, 부추)

  시금치, 옥수수, 고구마, 호박, 가지, 부추는 우리의 몸에 좋다고 평소에 많이 먹어야 된다고 하는 음식들입니다. 그러나 신장결석이나 신장 관련 질환의 환자에게는 좋지 않은 음식입니다. 수산염은 칼슘과 결합하여 수산칼슘을 만드는데 돌처럼 단단하게 결정을 이루어 신장결석, 요로결석의 원인이 되기도 합니다. 시금치를 먹을 때 칼슘이나 많은 두부를 우우와 같은 음식을 피하는 것이 좋으며 칼쓤 영양제를 먹고 있다면 시간 간격을 두고 섭취해야 좋습니다. 시금치의 수산염을 제거하려면 끓는 물에 소금 한 스푼을 넣고 살짝 데쳐 섭취하면 됩니다.

 7) 탄산음료

    탄산음료는 몸에 좋지 않다고 정설이 나 있는데 탄산음료에는 중독성이 있어서 마시지 않기가 매우 어렵습니다. 특히 피자, 햄버거 등 서양 음식을 먹을 때는 더욱 그렇습니다. 콜라 1캔에는 약 38mg의 인산이 들어 있는데 이 성분은 톡톡 튀는 탄산의 성분인데 과다 섭취할 경우 신장결석을 생길 수 있습니다. 특히 인산은 골다공증의 원인이며 뼈 골밀도를 저하시켜 강도를 약하게 만들고 쉽게 골절이 되게도 합니다. 이외에도 강한 산성으로 치아를 변색시키고 충치를 유발하기도 합니다.

2. 신장결석의 예방

 신장결석의 예방법은 식단관리에 있고 특히 물을 많이 마시는 것이 예방의 제일입니다