노화방지에 좋은 음식
노화방지에 좋은 음식은 어떻게 있을까요? 인간의 생로병사는 자연의 진리인데 어느 누구도 거슬릴 수는 없죠?
그러나 100세시대에 좀 더 젊고 건강하게 살기 위해서 노력하면 효과가 있는 것으로 많은 실험으로 알 수가 있습니다.
노화방지에 좋은 음식을 많이 습취한 사람은 아무래도 노화가 더디게 와서 젊게 살고 장수할 수도 있다는 얘기닙다.
노화방지에 좋은 음식을 많이 먹으면 질병들이 늦게 오거나 예방할 수 있어서 장수의 비결이기도 합니다.
중국의 진시황제나 절대 권력을 가진 자들은 불명의 삶을 살고자 했으나 성공한 사람은 아무도 없습니다.
그들은 하나같이 노화방지에 좋은 음식보다 노화를 촉진시키는 음식을 너무 먹고 , 또한 운동은 전혀 하지 않았고
후궁들이 수천 명씩 있었으니 단명할 수밖에 없었죠?
대한제국의 고종황제는 외국 선교사들이 테니스를 권하자 그런 짓은 아랫사람들이 하는 노동이라고 거절했다는
일화가 있습니다.
우리나라도 경제 수준이 많이 올라가면서 건강과 수명연장에 대한 관심이 많아지면서 노화방지에 좋은 음식들이
인기가 좋아서 급격히 수요가 증가하고 있습니다.
1. 노화방지에 좋은 음식 - 인삼
인삼은 산삼을 집에서 재배한 것이 인삼입니다. 불로장생 명약인 산삼이 노화방지에 좋은 음식입니다.
산삼은 구하기 힘들고 가격대가 비싸지 인삼을 추천합니다. 인삼이 노화에 따른 간장과 뇌의 지질과산화의
리포 푸신의 증가를 현저히 줄여주는 효과가 있습니다. 노화와 직접 관련된 간장과 노조직의 지질과산화와
따른 세포질 내 피포 푸신 증가는 인삼 추여 군에서만 현저히 감소를 타나 나며, 황기보다는 인삼이 더 노화를
억제를 하는 항산화 작용이 탁월합니다. 인삼은 뇌, 간 같은 장기의 무게가 떨러 지는 것을 막아주고 피로를
풀어주며, 운동 능력을 증가시켜 줍니다.
2. 노화방지에 좋은 음식 - 마늘
한국사람의 대표적인 음식이 마늘입니다. 노화방지에 좋은 음식으로 마늘은 옛날부터 구전되어 오고 있습니다.
우리나라의 장수마을인 남해는 남해마늘이 많이 유명하고 많이 나는 고장입니다.
마늘에 있는 알리신이라는 성분은 1mg은 페니 실리 1/15에 해당하는 강력한 살균력을 가지고 있습니다.
이 성분이 인체의 신경에 작용해서 정신안정 물질을 만들어 신경세포의 흥분을 가라앉히는 작용을 합니다.
알리신은 체내에서 비타민 B1과 결합해 알리티아민으로 변합니다.
비타민 B1은 인체에서 하루 5~10mg 밖에 흡수하지 못하고 3시간 후면 배설됩니다. 그러나 알리티아민은
100mg까지는 30% 이상 흡수되어 20시간이나 혈액 속에서 남아서 비타민 B1의 분해를 막고, 영향 기능을 촉진시키며,
신진대사를 원활하게 해 줍니다. 마늘은 체내에서 과산화 방지의 생성을 방지하여 노화방지에 좋은 음식입니다.
3. 노화방지에 좋은 음식 - 토마토
노화방지를 시키는 방법은 활성산소를 없애주는 항산화물질이 많은 음식을 섭취하는 방법입니다.
활성산소는 노화를 유발하고 DNA를 손상 키기기 때문에 활성산소를 없애는 것이 제일 중요합니다.
토마토에는 리코펜이라는 항산화 선분이 함유되어 있으며 매우 강력하여 활성산소를 억제하며,
동맥의 노화도 늦춰주는 효과가 있습니다.
리코펜 성분은 토마토가 붉은빛을 뛸 수 있도록 하기 때문에 최대한 잘 익은 빨간 토마토를 선택하고,
뜨거운 열에 조리해 섭취할 경우 리코펜의 농도는 2~3배 이상 높아지게 되고 체네 흡수율 또한 톺아지기 때문에
기름에 살짝 볶거나 구워드시면 훨씬 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
토마토는 산성을 띄고 있기 때문에 공복에 섭취할 경우 다량의 위산으로 인해 속 쓰림, 복통이 유발될 수가 있습니다.
4. 노화방지에 좋은 음식 - 당근
당근은 베타카로틴과 리코펜이 다량 함유되어 있어 피부를 자외선으로부터 보호해 주고 트러블, 홍조를 진정시켜
주며, 비타민 A가 많아 눈에도 좋습니다. 베티 카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되는 건구 물질로 비타민A로도
합니다. 베타카로틴의 주요 기능은 체내에서 체세포의 지방질이 산화되어 생기는 과산화물 제하는 SOD가 있었어
암, 뇌질화, 심장 변에도 좋은 음식입니다.
5. 노화방지에 좋은 음식 - 매실
노화방지에 좋은 음식 중의 하나인 매실은 풍부한 구연산이 피로의 원인이 되는 젖산 발생을 억제하고, 세포 노화에
의한 동맥경화, 간장병, 신경통, 류머티즘 등을 예방 및 치료하고, 파로틴의 대사를 활발하게 하여 노화방지에
효과가 있고, 변비 예방과 필부 미용에도 도움이 됩니다. 구연산은 숙취, 멀미에도 효과가 있고 구연산은 젖산의 발생을 억제하고 젊은 지는 호르몬인 바로티의 대사를 활발하하게 하기 때문에 이중으로 노화방지 효과가 있습니다.
6. 노화방지에 좋은 음식 - 녹차
노화방지에 좋은 음식 중에서 마시기 쉬운 것이 녹차입니다. 녹차에는 카테킨이라는 성분이 함유되어 특유의 떫은맛을
내는데 커튼은 대표적인 항암과 항균작용이 100배 이상 강력한 것으로 알려져 있습니다. 카테킨은 다량의 항산화
비타민을 함유하고 있고 항염 작용을 하여 위암이나 대장암 등의 암을 억제하는 데에도 효과가 좋습니다.
카테킨 성분은 따뜻한 물에서 더 활성화가 잘 되기 때문에 다 뜻하게 우려 드시면 좋습니다.
그러나 녹차에는 카페인도 들어 있으니 주의하셔야 합니다
7. 노화방지에 좋은 음식 - 레드와인
노화방지에 좋은 음식 중 레드와인이 있습니다. 레드와인에는 페놀 화합물, 레스 케라 트롤, 폴리페놀 등이 함유되어
있고, 특히 레스베라트롤 성분은 포도가 곰팡이로부터 자신을 보호하기 위해 생성하는 물질로 강력항 항산화 작용을
하여 세포의 손상과 노화를 막는 역할을 합니다. 보르도 제대학의 한 교수는 하루 2~3잔의 와인이 심장병 사망 위험을
무려 40% 감소시킨다고 합니다.
8. 노화방지에 좋은 음식-
블루베리, 석류, 호두, 케일, 아보카도, 수박, 달걀, 로메인 상추, 바닷가재, 등도 있습니다.
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