활성산소 제거하는 음식

활성산소 제거하는 음식

활성산소 제거하는 음식이 중요하게 인식되고 있습니다. 활성산소는 우리 몸에서 음식물과 결합하는 과정 중에 활성산소라는 물질을 만들게 되는데, 최근 노화의 주범으로 지목받고 있습니다. 정상적인 산소는 우리 몸에서 100초 이상 머물지만 활성산소는 엄청나게 짧은 순간 생겼다 없어지짐에도 불구하고 우리 몸에 엄청 해로운 영향을 미친다고 합니다.

 

 

활성산소를 제거하는 방법 중에서 가장 쉬운 방법이 음식을 먹어서 제거하는 방법인데 활성산소 제거하는 음식을 포스팅

하겠습니다.

 

1. 야채류

 

  1) 쌈추

 

  작은 배추잎과 비슷한 쌈추는 양배추와 배추를 교배해 영양분을 극대화한 채소입니다. 쌈추에는 장내 노폐물을 배출을

돕는 식이섬유는 물론 무기질과 비타민이 풍부하기 때문에 영양소를 쉽고 간단하게 보충할 수 있으며 몸속 독소와

활성산소로부터 세포를 보호하는 비타민k가 풍부하고 나트륨 배출을 돕는 칼륨과 항암효과가 있는 아스코르브산

함량까지 풍부합니다. 또 양배추의 약 41배의 비타민k를 함유하고 이 써는 쌈추는 장내 세포를 보호하고 혈액 순환에

도움을 줍니다.

 

 

 2) 상추

 

  우리나라 사람들이 가장 쉽게 접할 수 있는 야채중의 하나인 상추입니다. 다른 쌈에 비해 효능은 별것 없을 거다 생각할 수 있지만 알고 보면 매일같이 섭취를 해야 할 정도로 우리 몸의 다양한 곳에 좋은 영향을 주는 채소입니다. 상주는

식이섬유가 풍부하여 육류와 함께 섭취하면 콜레스테롤이 몸안에 축적되는 것을 막아주며 고혈압과 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다. 함유성분 중 칼륨 성분은 몸속에 쌍여 있는 나트륨과 노폐물들을 배출시켜 혈액의 순환을 원활하게

해주므로 혈관을 건강하게 해 주는데도 좋으며 철굽과 필수 아미노산은 혈액을 생산하고 맑게 하는데 도움을 줍니다.

 

 

 3) 적근대

 

울통불퉁한 초록 새 잎에 붉은색 잎맥의 대비가 화려한 적근대는 붉은 잎맥에 다량의 철분이 함유되어 있어 빈혈에도 좋은 채소입니다. 칼슘과 철이 풍부하게 함유되어 있어 뼈, 치아를 튼튼하게 하여 성장기 아이들이나 노인들에게도 좋으며

고기를 먹을 때 곁들여 먹으면 육류 섭취로 인한 지방 축적을 막아 다이어트에도 좋다고 합니다. 그러나 옥살산 성분이

있어 신장이 취약하거나 결석 증상이 있는 분들은 섭취에 주의해야 합니다.

 

 4) 당귀

 

  당귀의 주효능은 피를 생성해 주는 보혈작용과 피를 원활하게 순화시켜주는 활혈 작용을 하여 특히 여성 건강에

좋습니다.월경불순 개선 및 생리통 완화, 빈혈 개선, 폐경기 증상 등 부인병 칠에 도움을 주며 당귀 속 데커신은 몸속

활성산소를 제거해 주며 혈액순환에 도움이 되며 지방세포 성장을 억제해 주는 식품입니다.

 

 

 5) 치커리

 

  치커리는 단백질이 풍부한 돼지고기와 함께 먹으면 칼륨,칼슘섭취 효과가 배가 되며, 열량이 매우 낮은 반면 수분함량이 높아 많이 먹어도 부담이 덜 하고 식이섬유, 칼슘, 비타민이 풍부해 성인병, 변비 예방에도 도움이 됩니다. 치커리의 쌉싸름한 맛을 내는 인티 빈 성분은 소화작용을 돕고 체내 콜레스테롤을 조절해 주는 역할을 합니다. 치커리는 활성산소를

제거하여 노화 예방, 항암 등에 효과가 있으며, 천연 인슐린이 가고 여겨지는 이눌린 성분은 당뇨증상에도 도움이 됩니다.

 

 6) 브로콜리

 

  십자화가 채소처럼 면역력을 증진해주며 암을 토방 하는 효능이 있는 브로콜리는 몸속 독소를 배출하는데 도움을 주며, 비타민C가 풍부하여 피부 점막의 저항력을 강하게 해 주며, 피부를 깨끗하게 유지하는 역할을 합니다.

 

 7) 당근

 

  루테인과 리코펜 성분이 풍부하여 눈 건강에 좋다고 알려진 당근은 백혈구 생성,피부 호흡기 건강, 항산화 작용에

도움을 주며, 다양한 비타민과 무기질, 칼슘, 철분 등 남녀노소 누구에게나 좋은 성분으로 구성되어 있습니다.

 

2. 과일류

 

  1) 감귤류

 

    활성산소를 효과적으로 제거하려면 강력한 항산화기능을 호 함하고 있는 음식인 오렌지, 레몬, 자몽 등의 감귤류 과일들에는 효과가 뛰어난 비타민C. 의 함유량이 많아 과도하게 늘어난 활성산소로부터 몸을 보호하고, 여러 질병들을 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

 2) 베리류

 

   활성산소의 농도를 감소시캐는데 도움이 될 수 있는 과일로 블루베리, 아로니아, 크랜베리, 포도, 딸기 등의 베리류 과일은 활성산소를 제거하는데 도움을 주는 식품입니다. 이러한 과일들에는 폴리페놀 계열이라고 할 수 있는 강력한 항산화물질인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 활성산소가 일으키는 산화트스테스로부터 우리 몸을 보호하고 녹화를 막아주는데 좋은 작용을 합니다.

 

 3) 토마토

 

   토마토의 붉은색은 강격한 항산화 기능을 가지고 있는 라이코펜 성분에 의한 것인데 이 라이코펜 성분은 활성산소를

감소시켜 질병을 예방하고 세포를 노화로부터 막아주는 역할을 합니다. 또한 비타민 C과 E 성분들도 탁월한 황산화기능을 가지고 있어 활성산소의 공격으로부터 조직과 세포를 보호해주는 역할을 합니다.

 

4) 단호박

 

 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 있는 단호박은 활성산소가 생성되는 것을 예방하는 항산화 식품으로 100G당 66Kcal로

식이섬유가 많고 포만감이 높은 저칼로리 다이어트 식품입니다.