관절염에 좋은 음식 나쁜 음식

관절염에 좋은 음식 나쁜 음식

관절염에 좋은 음식 나쁜음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 우리나라 전국민의 1%정도가 관절염이라고 합니다.
관절염에 좋은음식 나쁜 음식을 구분하여 섭취하여 어느 정도 관절염을 예방하고 관절염 치료에 도움이 되었으면
합니다.그래서 우리의 식습관으로 질병을 예방하고 어느 정도는 완화시킬 수 있는데 관절염도 마찬가지입니다.
관절염에 좋은 음식 나쁜 음식을 잘 구분하는 식습관으로 관절염을 예방하고 퇴치하시길 바랍니다.

 

1. 관절염의 정의

 

  관절염은 관절 연골이 파괴되고 관절에 염증성 변화가 일어나는 질환을 의미합니다. 관절은 두께 또는 그 이상의 뼈들이 맞닿는 곳을 말합니다. 관절을 이루는 뼈들의 끝은 연골이라는 부드러운 재질이 싸여 있습니다. 연골은 쿠션처럼 관절이 쉽게 움직이도록 도와줍니다. 또한 활막이라고 하는 섬유질 막으로 싸여 있으며 마찰을 방지하는 활액을 분비합니다.

관절염은 부종, 통증, 관절이 뻣뻣한 증상 등을 동반합니다. 관절염은 주로 몸무게가 많이 실리는 무릎, 엉덩이, 척추관절에서  발생합니다, 그 외에 외상, 골절, 관도 한 운동 등이 원인이 되는 경우에는 모든 관들 부위에서도 발생할 수
있습니다.관절염은 대개 일시적인 경우가 많지만, 때로는 장기적이거나 영구적인 문제를 일으키므로 관절염 관리 및
예방법은 여러 가지가 있으나 음식으로 조절하는 방법도 하나입니다.

 

2. 관절염에 좋은 음식
 
   1) 관절염에 좋은 음식 - 브로콜리

    관절염에 좋은 음식으로 항산화 작용이 뛰어난 과일과 채소인데 브로콜리는 비타민C와 K, 그리고 설포라판 성분이 풍부합니다. 이 설포라판은 골관절염이 시작되는 걸 막고 증상의 진전도 늦추며 브로콜리에는 칼슘이 많이 들어 있어서
   (한 컵에 21mg) 뼈를 튼튼하게 유지하는 토대를 제공합니다.

 

  2). 관절염에 좋은 음식  - 체리

     체리가 만성 염증의 감소와 통증 완화에 도움이 된다는 연구들 여러 차례 보고된 바가 있습니다. 여러 연구들에서도   체리는 심한 통증을 유발하는 재방 성 통풍 발작을 줄이는데 도움이 됩니다, 연구들에 따르면 체리에 들어 있는
  안토시아닌 은 항염증의 효과가 있는데 다른 붉거나 보라색 과일들인 블루베리, 딸기, 블랙베리, 라즈베리 등에도
  들어있습니다.

  3). 관절염에 좋은 음식  - 마늘

  관절염에 좋은 음식으로 마늘, 파, 양파 등을 꾸준히 섭취해주는 사람들은 퇴행성 관절염의 초기 징후가 상대적으로
적었던  것을 나타났습니다. 마을에 함유되어 있는 항 화합물인 디아릴 디슬파이드가 인체 세포 연골을 손상시키는
효소를 억제하여 관절염에 예방에 효과가 있습니다.

  4). 관절염에 좋은 음식  - 고등어

  관절염 환자들은 염증 수치를 높이는 사이토카인이라는 단백질 인자 수치가 높은 편입니다.
 하지만 생선에 많이 포함된 오메가 3 지방산이 이 사이토카인을 비롯한 염증을 유발하는 화합물들을 억제해줍니다.
 오메가3지방산 섭취는 늘리면 비스테로이드 항염증 치료제를 복용하는 관절염 환들의 약 복용량을 줄이거나 아예
 약을 끊을 수 있게 됩니다, 오메가 3 지방산은 나쁜 콜레스테롤인 LCD콜레스테롤과 중성지방을 감소하는데
도움을 주며,LDL 콜레스테롤과 중성지방은 체내에서 염증을 증가시키고 심혈관질환 위험을 높이며, 특히 고등어, 멸치, 청어 , 연어,정어리 등의 등 푸른 생선에 많이 함유되어 있습니다.

 

  5). 관절염에 좋은 음식  - 통곡물

 정제하지 않은 곡물의 겉껍질만 벗긴 것을 통곡물이라고 하는데 오트밀, 현미, 보리 등의 통곡물을 많이 섭취하는 사람들은 체내 염증의 측정치라고 할 수 있는 C 반응서 ㅇ단백 수치가 매우 낮은 것으로 밝혀졌습니다. 통곡물 파스 나나 빵 등에는 염증을 없애주는 항산화 물질 중 하나인 셀레늄이 풍부하게 들어 있으며 적정 체충을 유지 하하는 데 도움이
되어 관절에 부담을 줄어 줄 수 있습니다.

  6). 관절염에 좋은 음식  - 견과류

    관절염에 좋은 음식으로 호두, 잣, 아몬드, 피스타치 오등 견과류는 단백질, 칼슘, 마그네슘, 비타민E, 아연 등을 비롯해 면역력을 높여주는 알파리놀렌산과 풍부하며, 식이섬유도 많습니다. 심장 건강과 체중 감량에 도움이 되며,
퇴행성 관절염,류마티스관염등의 염증 환화 도움이 됩니다.

  7) 관절염에 좋은 음식 - 콩, 두부

      두부, 에다마메 등 콩은 심장의 건강에 도움이 되는 음식으로 콩은 단백질이 높고 지방은 낮으며 식이섬유도
많으며,류머티즘 관절염 환자에도 도움이 됩니다.

  8) 관절염에 좋은 음식 - 유제품

    골다공증, 퇴행성관절염 예방을 위해선 칼슘과 비타민D 섭취를 통하여 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다.
저지방의 우유, 치즈, 쵸구르트등은 칼슘과 비타민D가 풍부하게 들어 있는 음식으로 뼈를 튼튼하게 하기 위해선 칼슘만
섭취해서는 안되며 비타민D는 칼슘 흡수에 필수적인 면역시스템입니다.

  9) 관절염에 좋은 음식 - 녹차

  녹차에는 폴리페놀라는 항산화물질이 있습니다. 폴리페놀 성분은 염증을 줄여주며, 연골조직 손상을 늦추는며,
 녹차에 함유되어 있는 항산화물질이 EGCG이 류머티즘 관절염 환자의 염증과 관절 손상을 일으키는 면역계 일으키는 
면역계 물의 생선을 차단하는것으 밝혀졌습니다.

  10) 관절염에 좋은 음식 - 감귤류, 사과, 파인애플, 올리브 오일

     감귤류와 사과, 파인애플, 올리브 오일 등은 비타민C가 풍부하고 항산화제가 함유되어 있어서 관절염에
    좋은 음식입니다
.
 3.  관절염에 나쁜 음식

    1) 관절염에 나쁜 음식- 당분 함량이 높은 음식

   아이스크림 등의 빙과류에는 설탕이 많이 들어 있는데 당분은 관절염 증상을 악화시키는 요인입니다.
  콜라와 같은 가당 음료도 좋지 않습니다. 가당 음료를 일주일에 5번 이상 마신 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해
  관절염의 위험률이 3배나 높았다고 합니다.

 

   2) 관절염에 나쁜 음식- 붉은 육류

    붉은 육류는 염증을 악화시키는 원인 될 수 있습니다. 관절염 증상도 심해지며 햄이나, 베이컨 등의 가공육류도
   좋지 않습니다.

  3) 관절염에 나쁜 음식 - 짠 음식

   소금, 나트륨은 위험합니다, 소금이 다량 들어간 가공식품을 조심해야 되는데 성인 남녀를 대상으로 연구에 따르면
  나트륨 섭취는 류머티즘 관절염에 걸릴 위험이 높으며 소금을 다량 섭취하는 경우 관절염이 증상이 더욱 심해진
것을 발견했습니다.

  4) 관절염에 나쁜 음식 - 술

    술은 어떤 종류든지 관절염에 좋지 않고, 알코올을 섭취하게 되면 극심한 고통을 주는 발작이 더 자주, 더 겨하게
    찾아올 수 있습니다.